Herzkirsche aus dem Piemont (IT)

Marsoni

M251S

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Herzkirsche aus dem Piemont (IT)Die Herzkirsche ist eine der ersten reifen Kirschen im Jahr. Sie verfgt ber einen hohen Saftanteil und einen ssuerlichen Geschmack, der sie als Brennkirsche optimal macht. Unsere Herzkirsche wird handverlesen, ohne Bltter und Stiele, eigemaischt und nach vollstndiger Vergrung in einem sanften Destillationsverfahren gebrannt. Um Fehltne und ein zu starkes Aroma der Bittermandel zu vermeiden, entfernen wir vor dem Brennen alle Steine aus der vergorenen

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