Österreichs imperiale Küche (Krenn Hubert)

Österreichs imperiale Küche (Krenn Hubert)

Marsoni

M251S

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Österreichs imperiale Küche (Krenn Hubert)Essen spielt in Wien eine groe Rolle. Das erkennt man schon an der Vielzahl traditionsreicher Gasthuser, die an fast jeder Ecke das Stadtbild prgen. Wien ist daher nicht nur die Stadt der Musik, sondern auch die Stadt der Genieer und Genieerinnen. Seit jeher wusste man hier, was gut und nahrhaft ist, und lie sich von vielerlei Kchen inspirieren. So ist die Wiener Kche auch aus verschiedenen Ursprngen und Einflssen gewachsen. Sie ist keine bhmische,

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